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図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(2)
13 江戸時代の塩つくり（2） ▲遠敷郡甲ケ崎村の塩浜 海水を汲み、付着した塩を集め、釜で塩を焼くようすが簡単ではあるが描かれている。...塩つくりには、塩に焚き上げるための燃料が大量に必要でした。当時この燃料となる木々のことを「塩木」と呼んでいます。塩をつく...localhost/fukui/07/zusetsu/C13/C132.htm -
図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(1)
ケ崎村・田烏浦は比較的大きな塩の生産地であり、甲ケ崎村では98年（慶長3）の塩年貢と役塩だけでも271石3斗3升にのぼっています。...越前海岸の三里浜14か村の塩浜は、2140間の広さをもち、塩釜数64を数えたかなり大きな塩浜で、278貫文が年貢銭として納められていました。...localhost/fukui/07/zusetsu/C13/C131.htm -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業（1）
若狭の調は木簡によれば、ごく一部を除いて塩でした。つまり国中の男が塩を出していたのですが、調の品目が塩に限定されていることは、若狭の...いう人にも塩を出させているのです。 そのことは製塩遺跡にも反映しています。若狭湾沿岸には70か所以上の製塩遺跡が分布して...localhost/fukui/07/zusetsu/A09/A091.htm -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業(2)
奈良時代ごろ 小浜市阿納塩浜遺跡 高さ22.3cm 小浜市教育委員会蔵 製塩炉 船岡式製塩土器に塩分を濃くした海水を入れ、写真のような自然石...9 若狭の塩作りと漁業（2） ▲贄木簡 海細螺はシタダミという巻貝である。 平城京二条大路跡出土 ▲贄木簡 多比鮓は、酢を使わず飯と鯛をまぜて発酵させた...localhost/fukui/07/zusetsu/A09/A092.htm -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業（1）【拡大図】
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『福井県史』通史編3 近世一
、草槙板三枚、馬篭（鱈・鰈・鱒・鮭）二篭、塩鱈三篭・塩鯖三篭、塩小鯛四樽・塩鰺四樽などである。これらの材木や四十物・油類...localhost/fukui/07/kenshi/T3/T3-4-01-03-02-06.htm -
『福井県史』通史編3 近世一
第四節 越前・若狭の浦々 四 塩田と塩木山 塩田普請 日本海の冬は荒れ、その激浪による塩田の被害は、石垣の堤防でも防ぎ切...よく整備された塩浜に感心し、冬期の塩浜破損について質問した。大比田浦の庄屋は、代官・郡奉行が冬二月中に塩浜検分をし、大破...localhost/fukui/07/kenshi/T3/T3-3-01-04-04-08.htm -
『福井県史』通史編5 近現代一
に、播種量の節減と収穫量の増収をはかるため、同年より米麦種塩水選の奨励につとめた。 米穀の品種改良については、従来とかく...localhost/fukui/07/kenshi/T5/T5-3-01-01-03-03.htm -
『福井県史』通史編1 原始・古代
国の靹結駅から直線的に越前国へ入るルートとして、九世紀では塩津道や七里半越え以外に、石庭から北に知内川の上支流八王子川の...localhost/fukui/07/kenshi/T1/4-01-05-03-04.htm -
『福井県史』通史編6 近現代二
一方、有機水銀による汚染については、六八年一二月、経済企画庁がカーバイド・アセチレン法塩化ビニル製造工場など全国四九工場の周辺地域をメチル水銀の水質...。同社では沈澱池の底を粘土で固めるとともに、水銀触媒による塩化ビニル製造をとりやめた。七二年度調査では一ｐｐｍをこえる件...localhost/fukui/07/kenshi/T6/T6-4a5-02-02-03-03.htm