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Results 1 - 10 of 297 for 塩 (0.21 sec)

  1. 図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(2)

    13 江戸時代の塩つくり（2） ▲遠敷郡甲ケ崎村の塩浜 海水を汲み、付着した塩を集め、釜で塩を焼くようすが簡単ではあるが描かれている。...ところで、越前・若狭の製塩法は、塩田に桶で汲み上げた海水をまき、夏の太陽熱と風によって水分を蒸発させ、塩の結晶が付着した砂をか...
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  2. 図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業(2)

    9 若狭の塩作りと漁業（2） ▲贄木簡 海細螺はシタダミという巻貝である。 平城京二条大路跡出土 ▲贄木簡 多比鮓は、酢を使わず飯と鯛をまぜて発酵させた...平城宮跡出土 （木簡は奈良国立文化財研究所所蔵） ▲各種製塩土器 （右）浜禰1（ローマ数字）式 古墳時代前期 小浜市堅海遺跡...
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  3. 図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業（1）

    9 若狭の塩作りと漁業（1） 若狭・越前は海に面し、漁業のさかんな地域で、海の幸は都にも運ばれました。8世紀の平城宮跡か...若狭の調は木簡によれば、ごく一部を除いて塩でした。つまり国中の男が塩を出していたのですが、調の品目が塩に限定されていることは、若狭の...
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  4. 図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業（1）【拡大図】

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  5. 『福井県史』通史編1 原始・古代

    人びとの生産 塩の生産 古墳時代の製塩遺跡は、若狭で二七か所、越前で一〇数か所確認されている。若狭は越前の二倍以上の製塩遺跡があ...り、塩の生産が越前に比べて盛んであったことがわかる。 製塩遺跡から出土する製塩土器については、同志社大学や若狭考古学研究...
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  6. 『福井県史』通史編3 近世一

    らは、中沢定右衛門・井組六左衛門・松原益庵・黒宮清左衛門・塩川藤右衛門・田中一学（一角）・橋本一庵・飯田権右衛門・秦才蔵...
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  7. 『福井県史』通史編6 近現代二

    んをはかり、六三年三月には工場から直径三〇センチメートルの塩化ビニル管を埋設して芦原町波松地区で海に直接放流することが決...
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  8. 『福井県史』通史編2 中世

    産業・交通の発展 一 諸産業と職人・商人 製塩と網漁 越前・若狭では古くから製塩業が発達し、特に若狭の調塩は有名だった（通１ 四章二節二...四章二節二参照）。また若狭では中世前期から漁業や製塩の発達の様子をあとづけることができる（一章六節六参照）。南北朝期以降、海運の機...
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  9. 『福井県史』通史編4 近世二

    抗できないとみてとると、足蹴にしたうえお金・諸道具・味噌・塩に至るまで残らず持ち出し、夫を見捨てて家を出てしまった。老夫...
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  10. 『福井県史』通史編4 近世二

    同国に運ばれる物資は、塩・塩干魚・海産物・日用雑貨などであり、美濃からは炭・繭・生糸などがもたらされた。...
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