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図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(2)
13 江戸時代の塩つくり（2） ▲遠敷郡甲ケ崎村の塩浜 海水を汲み、付着した塩を集め、釜で塩を焼くようすが簡単ではあるが描かれている。...ところで、越前・若狭の製塩法は、塩田に桶で汲み上げた海水をまき、夏の太陽熱と風によって水分を蒸発させ、塩の結晶が付着した砂をか...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:14:33 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 3.6K bytes - Viewed (11) -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業(2)
9 若狭の塩作りと漁業（2） ▲贄木簡 海細螺はシタダミという巻貝である。 平城京二条大路跡出土 ▲贄木簡 多比鮓は、酢を使わず飯と鯛をまぜて発酵させた...平城宮跡出土 （木簡は奈良国立文化財研究所所蔵） ▲各種製塩土器 （右）浜禰1（ローマ数字）式 古墳時代前期 小浜市堅海遺跡...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:13:41 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 2.9K bytes - Viewed (11) -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業（1）
9 若狭の塩作りと漁業（1） 若狭・越前は海に面し、漁業のさかんな地域で、海の幸は都にも運ばれました。8世紀の平城宮跡か...若狭の調は木簡によれば、ごく一部を除いて塩でした。つまり国中の男が塩を出していたのですが、調の品目が塩に限定されていることは、若狭の...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:12:47 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 4K bytes - Viewed (19) -
図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(1)
13 江戸時代の塩つくり（1） 古代以来、越前・若狭の海岸部では、塩つくりが盛んに行われてきました。近世にはいると、統一...政権は、この塩つくりを、田畑と同様に検地をすることで掌握していきました。三方郡の世久見浦、敦賀郡の浦底浦・沓浦、坂井郡の...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:14:33 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 3.5K bytes - Viewed (14) -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業（1）【拡大図】
←前 ページ ／ →次ページ ／ 目次www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:13:08 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 780 bytes - Viewed (2) -
A005201414.pdf
三 升 白 麦 弐 升 糀 三 升 但 甘 酒 ニ 致 ス 塩 壱 升 五 合 外 ニ し そ の ミ 四 升 斗 申 正...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/...Registered: Fri Apr 19 12:18:57 JST 2019 - Last Modified: Thu Mar 28 11:33:21 JST 2019 - 405.1K bytes - Viewed (1) -
『福井県史』通史編4 近世二
一、田に冷いもぢ入たるには、一段（反）に塩三升五合程の積りをいかきに入れ、稲葉の上より振りかくべし、石...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 12:44:52 JST 2019 - Last Modified: Thu Mar 28 12:12:50 JST 2019 - 5.3K bytes - Viewed (10) -
『福井県史』通史編5 近現代一
このほか、塩サバ、スルメなどの水産製造法の改良、改良漁船による沖合漁業の...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 12:50:43 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:06 JST 2019 - 6.8K bytes - Viewed (4) -
『福井県史』通史編3 近世一
禄五年九月には、前田利家が高嶋屋に敦賀にある荷物、縄・炭・塩・竹・釘を使者へ引き渡すよう命じており、高嶋屋は、たんに米の...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 12:39:15 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:03 JST 2019 - 3.7K bytes - Viewed (8) -
F10_munenori.pdf
（家格・役） （役2） （姓名） 百石 同 立岩長六 同 塩谷吉右衛門 同 御腰物方 立岩儀右衛門 同 奥納戸 佐野伊八...久連松茂八 同 葛岡惣左衛門 七人フチ 滝田弥八郎 十人フチ 塩谷久米之助 同 勝山亀太郎 七人フチ 大久保長之助 二十人フチ...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/03/...Registered: Wed Apr 06 03:04:42 JST 2022 - Last Modified: Wed Mar 16 17:10:58 JST 2022 - 260.9K bytes - Viewed (10)