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『福井県史』通史編3 近世一
なこ・生菓子など、魚屋は干魚・塩魚・生魚のほか塩鳥類、八百屋は青物・干物類・香の物・麸・塩・油、豆腐屋は寄豆腐・蒟蒻・酢...）。 巡見使の宿泊という特殊事情のもとであり、酒屋や油屋・塩屋など指名されていない業者が扱うものも含まれているが、当時の商工業の一端をうかがうことができよう。...localhost/fukui/07/kenshi/T3/T3-4-01-01-03-04.htm -
図説福井県史 近代11 米と地主(2)
さらに明治後期からは、農事試験場や農会などの農業団体、農業学校が、塩水選、短冊型苗代、正条植・牛馬耕、耕地整理などを先導するとともに、その普及の主体となりました。...localhost/fukui/07/zusetsu/D11/D112.htm -
A014300511(全文).docx
一大奥ニて御同座御膳被召上候 雲丹一箱 五合入 塩 鮎卅 本多飛騨方 五色雲形 鳥子紙 五十枚 塩 鮎卅 松平主馬方 右者今般出府ニ付...御間内御掃除如例 （八ページ） 御二所様へ 保命酒一ツヽ 塩鮎十五ツヽ 伊予守様ゟ 本直酒一 中将様へ 御愛相物一台 半切三...localhost/fukui/07/Darchives/A014300511/A3842(00511)99/A014300511(全文).docxFri Nov 13 15:32:48 JST 2020 217.5K bytes -
『福井県史』通史編3 近世一
湊に関係する職種としては、諸藩蔵宿や俵物・銅・鉄・松前物・材木・紅花・青苧・煙草・四十物・塩・茶・呉服などの諸問屋をはじめ、諸国商人宿・船持・船道具屋・...localhost/fukui/07/kenshi/T3/T3-4-01-02-03-01.htm -
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これは敦賀と近江の塩津・海津の位置関係を示した図です（図 2）。江戸時代、敦賀には北陸・東北方面から大量の米や大豆が輸...2015. 2 る。そして馬で山を越えて近江国に入り、海津や塩津などの湊に行く。そこで再び船に積み替えて大 津まで運び、大...localhost/fukui/08/2014bulletin/images/12-aoyagi.pdfSat Mar 14 00:00:00 JST 2015 3.9M bytes -
15-all.pdf
荷の内容は、大豆、塩、石炭、銑鉄などで、梅田駅での作業と同様に、 ここでも大豆な...えている。松玄院、足羽社、勝軍地蔵（愛宕大権現）にいたる愛宕坂には、楊弓屋や「塩梅よしの田 楽」屋が並んでいたことがわかる。 ＊福井県文書館副館長...localhost/fukui/08/2017bulletin/images/15-all.pdfWed Mar 28 00:00:00 JST 2018 2.6M bytes -
『福井県史』通史編3 近世一
越前・若狭の浦々 四 塩田と塩木山 三里浜の塩田 坂井郡の塩田は、慶長期には三里浜にしかなく、ここの塩田は嶺南（敦賀郡以南）...． 注3 「坂井郡村々塩浜検地帳」（広浜伊左衛門家文書）により作成． 実際に製塩を行っている塩田の毛付一八五四間半の年貢...localhost/fukui/07/kenshi/T3/T3-3-01-04-04-02.htm -
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1832 天保3 7 南条郡大塩八幡宮，町在への疱瘡守札の配布を福井藩から許される〔大塩八幡宮文書〕. 1832 天保3...小浜藩，敦賀町商人に調達金を賦課〔大和田みえ子家文書〕. 1837 天保8 2 19 大塩平八郎の乱. 1837 天保8 2 鯖江藩，領内の飢人に救籾を支給〔間部家文書〕....localhost/fukui/07/nenpyo/rekishi/Excel/1821-.xlsxSun Nov 29 16:51:41 JST 2020 34K bytes -
『福井県史』通史編2 中世
交通路の発達と市・町の形成 塩津街道 越前に下向する者が湖上舟運を利用した場合には、多くが塩津に上陸して、沓掛—敦賀郡追分...泉為広の場合には塩津ではなく海津に上陸しているので、七里半越えを歩いて敦賀に入ったものと思われる。 塩津から敦賀まで荷物...localhost/fukui/07/kenshi/T2/T2-5-01-01-02-05.htm -
『福井県史』通史編4 近世二
安永ニ世上益ゆるみ候ニ付、近年ハ丹波も生魚喰覚、名田庄も無塩之賞味候様ニ成候、 とあるように、城下町で武士から町人に普及...の社会的変化が、鰯などの肥物の農村需要の増大と共に、干物・塩物・生物等広く魚介類一般の需要の拡大を促し、これにかかわる魚...localhost/fukui/07/kenshi/T4/T4-2-01-04-02-01.htm