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図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業(1)
9 若狭の塩作りと漁業(1) 若狭・越前は海に面し、漁業のさかんな地域で、海の幸は都にも運ばれました。8世紀の平城宮跡か...若狭の調は木簡によれば、ごく一部を除いて塩でした。つまり国中の男が塩を出していたのですが、調の品目が塩に限定されていることは、若狭の...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:12:47 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 4K bytes - Viewed (19) -
図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(2)
13 江戸時代の塩つくり(2) ▲遠敷郡甲ケ崎村の塩浜 海水を汲み、付着した塩を集め、釜で塩を焼くようすが簡単ではあるが描かれている。...ところで、越前・若狭の製塩法は、塩田に桶で汲み上げた海水をまき、夏の太陽熱と風によって水分を蒸発させ、塩の結晶が付着した砂をか...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:14:33 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 3.6K bytes - Viewed (11) -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業(2)
9 若狭の塩作りと漁業(2) ▲贄木簡 海細螺はシタダミという巻貝である。 平城京二条大路跡出土 ▲贄木簡 多比鮓は、酢を使わず飯と鯛をまぜて発酵させた...平城宮跡出土 (木簡は奈良国立文化財研究所所蔵) ▲各種製塩土器 (右)浜禰1(ローマ数字)式 古墳時代前期 小浜市堅海遺跡...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:13:41 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 2.9K bytes - Viewed (11) -
図説福井県史 近世13 江戸時代の塩つくり(1)
13 江戸時代の塩つくり(1) 古代以来、越前・若狭の海岸部では、塩つくりが盛んに行われてきました。近世にはいると、統一...政権は、この塩つくりを、田畑と同様に検地をすることで掌握していきました。三方郡の世久見浦、敦賀郡の浦底浦・沓浦、坂井郡の...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 13:14:33 JST 2019 - Last Modified: Fri Apr 19 11:32:08 JST 2019 - 3.5K bytes - Viewed (14) -
図説福井県史 古代9 若狭の塩作りと漁業(1)【拡大図】
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20210/とびら
右 大 将 様 ・ 一 位 様 塩 鯛 一 箱 ・ 御 一 荷 宛 、 御 簾 中 様 塩 鯛 一 箱 御 拝 領 、 右...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/08/...Registered: Sat Apr 03 03:38:05 JST 2021 - Last Modified: Thu Mar 28 00:00:00 JST 2019 - 865.5K bytes - Viewed (0) -
『福井県史』通史編2 中世
若狭国は周知のように、漁猟・製塩が発達し、また日本海交易の舞台として廻船人の拠点も点在してい...かのぼった山間に位置する名田荘からですら、領主が公事として塩・昆布・蚫(鮑)などを納めさせようとしていることからもわかる(資2...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 12:34:31 JST 2019 - Last Modified: Thu Mar 28 12:12:50 JST 2019 - 4.4K bytes - Viewed (49) -
shousho5_03.pdf
以 、 公 方 様 江 昆 布 一 箱 ・ 鯣 一 箱 ・ 塩 鯛 一 箱 ・ 御 代 二 千 疋 被 献 之 去 ル 十...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/08/...Registered: Sat Apr 03 03:37:30 JST 2021 - Last Modified: Thu Mar 28 00:00:00 JST 2019 - 905.9K bytes - Viewed (0) -
sefu(1).doc
熨斗目御小袖 一 染服紗御小袖 一 右重陽之為御祝儀指上 塩鮎子籠 一箱 右九月十月中指上 生鱈 三 右寒中両度指上 熨斗目御小袖...熨斗目御小袖 一 染服紗御小袖 一 右重陽之為御祝儀指上 塩鮎子籠 一箱 右九月十月中指上 生鱈 三 右寒中両度指上 熨斗目御小袖...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/05/...Registered: Thu Nov 26 01:24:44 JST 2020 - Last Modified: Wed Nov 25 13:32:21 JST 2020 - 411K bytes - Viewed (11) -
『福井県史』通史編4 近世二
間の存在が確認できるのは、酒屋・麹屋・質屋・紺屋・豆腐屋・塩屋・肴屋・牙人・道具屋兼古金屋・煙草屋であり、酒屋から肴屋までの商売仲間には年番が置かれていた。...れていた。 府中では、薬種仲間・木綿糸株座・布商問屋仲間・塩商賈座・豆腐座・質屋仲間などが確認できる(賀川藤右衛門家文書...www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/fukui/07/... CacheRegistered: Fri Apr 19 12:44:25 JST 2019 - Last Modified: Thu Mar 28 12:12:50 JST 2019 - 3.6K bytes - Viewed (6)