2025/05/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
鳥肉以上、鳥学未満。(トリニク イジョウ トリガク ミマン)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 副書名｡ |
HUMAN CHICKEN INTERFACE(ヒューマン チキン インターフェース)｡
|
| 著者名等｡ |
川上和人∥著(カワカミ,カズト)｡
|
| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
|
| 出版年｡ |
2019.2｡
|
| ページと大きさ｡ |
181p／19cm｡
|
| 件名｡ |
鳥｡
|
| 鶏肉｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：488｡
|
| NDC9 版：488｡
|
| ISBN｡ |
978-4-00-006317-3｡
|
| 4-00-006317-0｡
|
| 価格｡ |
1500｡
|
| タイトルコード｡ |
1110392076｡
|
| 内容紹介｡ |
ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ…。日常の食卓でおなじみの鶏肉には、鳥ならではの機能性と進化の歴史がいっぱい詰まっている。その1つ1つのパーツを観察し、時に賞味しながら、鳥類の進化や生態に迫る。｡
|
| 著者紹介｡ |
森林総合研究所・主任研究員。小笠原諸島の鳥類の進化と保全に関する研究が専門。著書に『トリノトリビア 鳥類学者がこっそり教える野鳥のひみつ』(西東社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016767251｡
|
- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
|
- 配架場所：
- 自然科学(緑)12自然科学(緑)12｡
|
- 請求記号：
- 488/ｶﾜｶ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110392076