2024/05/04
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
大人が愉しむウイスキー入門(オトナ ガ タノシム ウイスキー ニュウモン)。
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著者名等。 |
輿水精一∥著(コシミズ,セイイチ)。
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出版者。 |
筑摩書房/東京。
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出版年。 |
2019.1。
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ページと大きさ。 |
237p/18cm。
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シリーズ名。 |
ちくま新書 1381。
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件名。 |
ウィスキー。
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分類。 |
NDC8 版:588.57。
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NDC9 版:588.57。
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ISBN。 |
978-4-480-07186-6。
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4-480-07186-5。
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価格。 |
800。
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タイトルコード。 |
1110383505。
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内容紹介。 |
サントリーの名誉チーフブレンダーが、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、世界5大ウイスキーの一角を誇るようになったジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。。
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著者紹介。 |
1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業後、1973年サントリー株式会社(当時)入社。山崎蒸溜所での品質管理・貯蔵部門などを経て、1991年ブレンダー室へ。1999年チーフブレンダーに就任。世界的な酒類コンペティションInternational Spirits Challenge(ISC)で、最高賞であるトロフィーを3年連続4回受賞した『響30年』をはじめ、様々なサントリーウイスキーの開発・ブレンドに携わる。2018年現在、サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。2004年にISCの審査員に、2015年にはWhisky Magazine社のHall of Fame(ウイスキーの殿堂)に、いずれも日本人で初めて選ばれた。著書に『ウイスキーは日本の酒である』(新潮新書)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012625188。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 機械・電気・工業機械・電気・工業(一般図書「機械・電気・工業」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 588.5/コシミ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110383505