2025/11/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
おいしい彩り野菜のつくりかた(オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
7色で選ぶ128種(ナナイロ デ エラブ ヒャクニジュウハッシュ)｡
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| 著者名等｡ |
農山漁村文化協会∥編(ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)｡
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| 藤目幸擴∥監修(フジメ,ユキヒロ)｡
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| 出版者｡ |
農山漁村文化協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.4｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／24cm｡
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| 件名｡ |
蔬菜｡
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| 蔬菜栽培｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：626｡
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| NDC9 版：626｡
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| ISBN｡ |
978-4-540-16135-3｡
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| 4-540-16135-0｡
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| 価格｡ |
1700｡
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| タイトルコード｡ |
1110329467｡
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| 内容紹介｡ |
赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、色とりどりの野菜128種。畑でとれたての写真を中心に魅力と栽培、利用法を紹介する。野菜の故事来歴、品種、海外の伝統料理、体に良い食べ方などのメモも掲載する。｡
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| 著者紹介｡ |
【藤目幸擴】京都大学大学院農学研究科修了。京都府立大学名誉教授、NPO京の農・園芸福祉研究会理事長、京都園芸倶楽部副会長。農学博士(京都大学)、園芸学会賞奨励賞受賞。著書に『はじめてのイタリア野菜』、『ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳』、『Q&A絵でみる野菜の育ち方』、『ブロッコリー・カリフラワーの絵本』、『野菜の発育と栽培』(以上農文協)。『園芸ハンドブック』(講談社)、『園芸の世紀2・野菜を作る』(八坂書房)、『蔬菜園芸』(文永堂)、『バイオが作る人類の夢』(法律文化社)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016582791｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10｡
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- 請求記号：
- 626/ｵｲｼ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110329467