2024/06/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
英雄たちの食卓(エイユウタチ ノ ショクタク)。
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著者名等。 |
遠藤雅司∥著(エンドウ,マサシ)。
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出版者。 |
宝島社/東京。
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出版年。 |
2018.3。
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ページと大きさ。 |
175p/21cm。
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件名。 |
食生活-歴史。
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料理-歴史。
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帝王。
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王室。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-8002-8132-6。
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4-8002-8132-6。
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価格。 |
1700。
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タイトルコード。 |
1110321696。
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内容紹介。 |
クレオパトラが食べた健康スープ、ラムセス2世が戦の前に食べたはちみつパン、モクテスマ2世が神々に捧げたタマル…。英雄たちが好んだ30品のレシピを完全再現。4000年の食の時間旅行。。
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著者紹介。 |
歴史料理研究家。著書に『歴メシ!世界の歴史料理をおいしく食べる』(柏書房)。2013年より音楽と食事で世界および時間旅行をいっぺんに擬似体験するコンセプトで歴史的な料理を現代日本においしく再現するプロジェクト「音食紀行」を開催。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016576942。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文26人文26(人文26の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 383.8/エント。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110321696