2025/05/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本(チャジ ノ カイセキ リョウリ ガ ホント ニ ヒトリ デ ツクレル ホン)｡
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| 副書名｡ |
お茶を楽しむ(オチャ オ タノシム)｡
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| 著者名等｡ |
入江亮子∥著(イリエ,リョウコ)｡
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| 佐藤宗樹∥著(サトウ,ソウジュ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化社／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.3｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／21cm｡
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| 件名｡ |
懐石料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.21｡
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| NDC9 版：596.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-18301-2｡
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| 4-418-18301-9｡
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| 価格｡ |
1500｡
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| タイトルコード｡ |
1110315889｡
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| 内容紹介｡ |
ひとりで懐石料理が作れてしまう、画期的な入門書。家庭ではむずかしい調理法は一切なし。茶の湯を習い始めて日の浅い人でもOK。プロがはじめて明かす、パパッとできて満足度120パーセントの「ウラワザ」満載。｡
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| 著者紹介｡ |
【入江亮子】料理研究家。「温石会」主宰。利酒師、日本酒学講師。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 【佐藤宗樹】東京藝術大学美術学部准教授。ドイツ・北欧など西洋美術史の研究に勤しむ一方、裏千家で茶道を学んで25年。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016547703｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.2/ｲﾘｴ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110315889