2025/07/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
漬けものレシピ(ツケモノ レシピ)｡
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| 副書名｡ |
漬けておくだけで、おいしい一品(ツケテ オク ダケ デ オイシイ イッピン)｡
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| 野菜、肉、魚介、卵、豆腐、チーズ、果物毎日食べたい漬けもの92種と展開料理30品(ヤサイ ニク ギョカイ タマゴ トウフ チーズ クダモノ マイニチ タベタイ ツケモノ キュウジュウニシュ ト テンカイ リョウリ サンジッピン)｡
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| 著者名等｡ |
重信初江∥監修(シゲノブ,ハツエ)｡
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| 朝日新聞出版∥編著(アサヒ シンブン シュッパン)｡
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| 出版者｡ |
朝日新聞出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2018.1｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／24cm｡
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| 一般注記｡ |
欧文タイトル：Tsukemono cookbook｡
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| 件名｡ |
漬物｡
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| 料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-02-333191-4｡
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| 4-02-333191-0｡
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| 価格｡ |
1200｡
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| タイトルコード｡ |
1110309580｡
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| 内容紹介｡ |
身近な素材や調味料で気軽に作れておいしい、漬けものレシピの大全集。野菜、肉、魚介、乳製品、果物まで。漬けは塩、みそ、しょうゆ、麹、中華風などバリエーション豊富に紹介し、展開レシピも満載。全120レシピ収録。｡
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| 著者紹介｡ |
服部栄養専門学校調理師科卒業。雑誌、テレビなどでも活躍中。著書に『Sushi cook book すしレシピ』(朝日新聞出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016543272｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.3/ﾂｹﾓ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110309580