2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
日本のすごい食材(ニホン ノ スゴイ ショクザイ)。
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著者名等。 |
河﨑貴一∥著(カワサキ,タカカズ)。
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出版者。 |
文藝春秋/東京。
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出版年。 |
2017.11。
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ページと大きさ。 |
255p/18cm。
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シリーズ名。 |
文春新書 1146。
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件名。 |
食品。
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日本-物産。
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分類。 |
NDC8 版:498.51。
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NDC9 版:498.51。
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ISBN。 |
978-4-16-661146-1。
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4-16-661146-1。
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価格。 |
860。
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タイトルコード。 |
1110296854。
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内容紹介。 |
栃木県のイチゴ、熊本県の皮がむきやすい新栗、宮城県の国産キャビア、愛媛県のスマ、三陸のカキ、長野県の寒天…。日本列島の知られざる食材を求めて生産者を訪ねたルポルタージュ。。
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著者紹介。 |
鳥取県生まれ。フリーランスライター。インターネット、科学、医学、歴史、食のルポルタージュを多く執筆している。著書に『インターネット犯罪』(文春新書)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016533422。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然20自然20(自然20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/カワサ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110296854