2025/05/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん(テンプラ コンドウ シュジン ノ ヤサシク オシエル テンプラ ノ キホン)｡
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| 著者名等｡ |
近藤文夫∥著(コンドウ,フミオ)｡
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| 出版者｡ |
世界文化社／東京｡
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| 出版年｡ |
2017.9｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
おうちで作れる専門店の味｡
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| 件名｡ |
てんぷら｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.21｡
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| NDC9 版：596.21｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-17319-8｡
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| 4-418-17319-6｡
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| 価格｡ |
1600｡
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| タイトルコード｡ |
1110282165｡
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| 内容紹介｡ |
てんぷらを作ることは楽しい。そしておもしろい。銀座の名店「てんぷら近藤」の主人が、家庭で極上てんぷらを揚げるコツを大公開。作り方はプロセス写真でていねいに解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
東京・銀座「てんぷら近藤」店主。東京生まれ。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012575532｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
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- 請求記号：
- 596.2/ｺﾝﾄ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110282165