2024/05/05
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
「食べられる」科学実験セレクション(タベラレル カガク ジッケン セレクション)。
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副書名。 |
身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる?(ミジカ ナ リョウリ ノ イロ ガ カワル タッタ イップン デ アイス ガ デキル)。
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著者名等。 |
尾嶋好美∥著(オジマ,ヨシミ)。
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出版者。 |
SBクリエイティブ/東京。
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出版年。 |
2017.7。
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ページと大きさ。 |
191p/18cm。
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シリーズ名。 |
サイエンス・アイ新書 SIS-383。
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件名。 |
科学-実験。
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料理。
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分類。 |
NDC8 版:407.5。
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NDC9 版:407.5。
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ISBN。 |
978-4-7973-9096-4。
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4-7973-9096-4。
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価格。 |
1000。
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タイトルコード。 |
1110270678。
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内容紹介。 |
おいしいトマトを見つける方法、ブドウジュースで色変わり実験、ほくほくポテトとしっとりポテト…。「家庭で気軽に試せて」「最終的には食べられる」、一粒で二度おいしい化学実験アイデアや手順を紹介。「どうしてそうなるのか」に迫る解説も掲載する。。
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著者紹介。 |
筑波大学社会連携課GFESTコーディネータ。北海道大学大学院修了。筑波大学生命環境科学研究科博士課程単位取得満期退学。博士(学術)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012571937。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 自然科学自然科学(一般図書「自然科学」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 407.5/オシマ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110270678