2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
効かない健康食品危ない自然・天然(キカナイ ケンコウ ショクヒン アブナイ シゼン テンネン)。
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著者名等。 |
松永和紀∥著(マツナガ,ワキ)。
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出版者。 |
光文社/東京。
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出版年。 |
2017.5。
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ページと大きさ。 |
331p/18cm。
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シリーズ名。 |
光文社新書 885。
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件名。 |
食品安全。
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健康食品。
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分類。 |
NDC8 版:498.54。
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NDC9 版:498.54。
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ISBN。 |
978-4-334-03991-2。
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4-334-03991-X。
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価格。 |
860。
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タイトルコード。 |
1110258273。
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内容紹介。 |
農薬は危ないから、オーガニック食品が安心。トクホや機能性表示食品は国が認めたので効果がある。トランス脂肪酸は食べるプラスチックだから危険…。ニセ情報が跋扈している「食」の世界を、科学ジャーナリストが科学的根拠をもとに正しく読み解く。。
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著者紹介。 |
1963年長崎市生まれの東京育ち。京都大学大学院農学研究科修士課程修了(農芸化学専攻)。毎日新聞社の記者として10年勤めた後に退職し、科学ジャーナリストとして活動を開始。2011年に、科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体「Food Communication Compass」(略称フーコム)を設立。著書に『メディア・バイアス-あやしい健康情報とニセ科学』(光文社新書)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012569196。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 医学医学(一般図書「医学」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 498.5/マツナ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110258273