2024/05/10
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
小林カツ代伝(コバヤシ カツヨ デン)。
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副書名。 |
私が死んでもレシピは残る(ワタシ ガ シンデモ レシピ ワ ノコル)。
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著者名等。 |
中原一歩∥著(ナカハラ,イッポ)。
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出版者。 |
文藝春秋/東京。
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出版年。 |
2017.1。
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ページと大きさ。 |
254p/20cm。
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件名。 |
小林 カツ代。
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分類。 |
NDC8 版:289.1。
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NDC9 版:289.1。
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ISBN。 |
978-4-16-390396-5。
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4-16-390396-8。
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価格。 |
1500円。
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タイトルコード。 |
1110232386。
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内容紹介。 |
味噌汁も満足に作れなかった主婦が、いかにして戦後日本を代表する料理研究家になったのか。家族の証言や、弟子たちなど多くの関係者に取材し、仕事と家庭の両面から小林カツ代の実像に迫る。傑作レシピも紹介。。
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著者紹介。 |
1977年生まれ。高校卒業後、博多の屋台で働きながら、地方紙や週刊誌で執筆活動をはじめる。19歳で上京後は、世界を放浪。フリーランスの記者として雑誌「AERA」の「現代の肖像」など数多くの雑誌、週刊誌、Webにルポルタージュを発表し続けている。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016423319。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文20人文20(人文20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 289.1/コハヤ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110232386