2024/06/05
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
究極にうまいクラフトビールをつくる(キュウキョク ニ ウマイ クラフト ビール オ ツクル)。
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副書名。 |
キリンビール「異端児」たちの挑戦(キリン ビール イタンジタチ ノ チョウセン)。
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著者名等。 |
永井隆∥著(ナガイ,タカシ)。
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出版者。 |
新潮社/東京。
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出版年。 |
2016.10。
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ページと大きさ。 |
189p/20cm。
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件名。 |
ビール。
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飲食店。
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分類。 |
NDC8 版:588.54。
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NDC9 版:588.54。
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ISBN。 |
978-4-10-350491-7。
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4-10-350491-9。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1110214984。
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内容紹介。 |
大量生産に背を向けた型破りの挑戦。ビールこそ最高の酒と信じる者たちが始めたプロジェクトは、やがて最先端のクラフト専門店として結実する。開店以来超満員の続く店の奇跡を描く最高のビジネス・ノンフィクション。。
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著者紹介。 |
1958年群馬県出身。明治大学卒。東京タイムズ記者をしていた92年同紙が突如休刊し、そのままフリージャーナリストとして独立。雑誌や新聞、ウェブなどで取材執筆活動を行う一方、テレビ、ラジオのコメンテーターも務める。著書「サントリー対キリン」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016406249。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然41自然41(自然41の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 588.5/ナカイ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110214984