2025/07/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
素敵なフレンチのごちそう(ステキナ フレンチ ノ ゴチソウ)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
あなたにもできる!(アナタ ニモ デキル)｡
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| 著者名等｡ |
塚本有紀∥著(ツカモト,ユキ)｡
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| 宮田昌彦∥写真(ミヤタ,マサヒコ)｡
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| 出版者｡ |
旭屋出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.7｡
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| ページと大きさ｡ |
96p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-7511-1210-6｡
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| 4-7511-1210-4｡
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| 価格｡ |
1500円｡
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| タイトルコード｡ |
1110189690｡
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| 内容紹介｡ |
気軽に家庭でフランス料理に挑戦してみよう。アペリティフに始まり、前菜、メイン、デザートの順でフランス料理とお菓子を紹介。フランス料理のポイントとして、ハーブ、スパイス、料理方法も掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
【塚本】横浜生まれ。京都外国語大学英米語学科卒。1995年渡仏、ル・コルドン・ブルー・パリ校で料理とお菓子、ケータリングを学ぶ。2000年フランス料理・製菓教室「アトリエ・イグレック」を開講。米粉のお菓子の開発と教室も開催中。著作「パリ食いしんぼう留学記」など。｡
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| 【宮田】1963年大阪生まれ。大阪芸術大学芸術学部卒。(株)エムツーフォト代表取締役。現在は大阪芸術大学デザイン学科及び(株)ニコンイメージングジャパンにて講師も務める。著書に「儀-岸和田旧市だんじり祭」「刻字書の世界」などがある。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016381137｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.2/ﾂｶﾓ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110189690