2025/08/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
雑穀でかんたん!毎日のパンとお菓子(ザッコク デ カンタン マイニチ ノ パン ト オカシ)｡
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| 副書名｡ |
体の中から美しくなる55のレシピ(カラダ ノ ナカ カラ ウツクシクナル ゴジュウゴ ノ レシピ)｡
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| 著者名等｡ |
藤本由香利∥著(フジモト,ユカリ)｡
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| 栗崎優子∥著(クリサキ,ユウコ)｡
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| 出版者｡ |
光文社／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.5｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
パン｡
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| 菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.63｡
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| ISBN｡ |
978-4-334-97869-3｡
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| 4-334-97869-X｡
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| 価格｡ |
1200円｡
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| タイトルコード｡ |
1110182333｡
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| 内容紹介｡ |
ササッと仕込んで、あとは焼くだけ。“スーパーフード”雑穀は、パンにすると食べやすい。雑穀を使ったパンやお菓子を紹介。生活に寄り添うパン作りのヒント満載。話題の雑穀14種類の解説付き。｡
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| 著者紹介｡ |
【藤本】大学で建築学を専攻し、卒業後アトリエ事務所へ。パン、お菓子を作り始める。パン屋での修業を6年間重ね、2015年に「Tsunagu bake=ツナグベイク」と名付けたパンと焼き菓子の販売を開始。天然酵母パン、焼き菓子を焼きながら、イベント出店を中心に活動。｡
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| 【栗崎】祐成陽子クッキングアートセミナーフードコーディネーター養成コース修了。大手印刷会社営業から一転、料理教室講師に。2012年池袋でお菓子サロン「くりころん」をオープン。日本雑穀協会認定、雑穀エキスパート資格保持者。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012544728｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
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- 請求記号：
- 596.6/ﾌｼﾓ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110182333