2024/05/06
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
いがらしろみのレシピノート(イガラシ ロミ ノ レシピ ノート)。
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副書名。 |
romi-unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ(ロミ ユニ ノ ヤキガシ ジャム クダモノ ノ オヤツ)。
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著者名等。 |
いがらしろみ∥著(イガラシ,ロミ)。
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出版者。 |
NHK出版/東京。
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出版年。 |
2016.4。
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ページと大きさ。 |
87p/26cm。
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件名。 |
菓子。
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ジャム。
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おやつ。
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分類。 |
NDC8 版:596.6。
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NDC9 版:596.65。
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ISBN。 |
978-4-14-033294-8。
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4-14-033294-8。
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価格。 |
1500円。
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タイトルコード。 |
1110176363。
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内容紹介。 |
人気のジャム専門店・焼き菓子専門店の店主がおくる、スタンダードなレシピ集。スコーンやサブレなど、お店の定番お菓子だけでなく、気軽につくれる日々のおやつも紹介する。。
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著者紹介。 |
フランス菓子店勤務後、パリで製菓を学ぶ。帰国後、2004年ジャム専門店Romi-Unie Confiture、08年焼き菓子専門店Maison romi-unieをオープン、お菓子教室Uni-Labo.もスタートする。菓子研究家。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016345363。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.6/イカラ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110176363