2024/05/04
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
食品包装の科学(ショクヒン ホウソウ ノ カガク)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
おもしろサイエンス(オモシロ サイエンス)。
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著者名等。 |
日本食品包装協会∥編著(ニホン ショクヒン ホウソウ キョウカイ)。
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石谷孝佑∥監修(イシタニ,タカスケ)。
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出版者。 |
日刊工業新聞社/東京。
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出版年。 |
2016.3。
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ページと大きさ。 |
157p/21cm。
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シリーズ名。 |
B&Tブックス。
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件名。 |
食品包装。
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分類。 |
NDC8 版:588.9。
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NDC9 版:588.9。
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ISBN。 |
978-4-526-07550-6。
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4-526-07550-7。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1110170956。
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内容紹介。 |
中の食品によって、包装に使われる材料、充填剤、包装方法など、細かく設計され工夫されて最適なモノが作られている。本書では、食品包装について科学の視点から、具体的なエピソードを交えながらわかりやすく解説。。
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著者紹介。 |
1943年鳥取県生まれ。67年東京農工大学農芸化学科卒。同年農林水産省食品総合研究所入所。90年農業研究センター総合研究チーム長。96年同作物生理品質部長。99年国際農研企画調整部長・副所長。2005年より(社)日本食品包装協会理事長。フードシステム学会理事等。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016354894。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然41自然41(自然41の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 588.9/ニホン。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110170956