2025/12/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
さっくり軽いキッシュ(サックリ カルイ キッシュ)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
生クリーム&バター控えめ、素材のうまみたっぷり!(ナマクリーム アンド バター ヒカエメ ソザイ ノ ウマミ タップリ)｡
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| 著者名等｡ |
嶋崎聖子∥著(シマザキ,キヨコ)｡
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| 嶋崎裕巳∥著(シマザキ,ヒロミ)｡
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| 出版者｡ |
家の光協会／東京｡
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| 出版年｡ |
2016.4｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理(西洋)-フランス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.23｡
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| NDC9 版：596.23｡
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| ISBN｡ |
978-4-259-56503-9｡
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| 4-259-56503-6｡
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| 価格｡ |
1300円｡
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| タイトルコード｡ |
1110170669｡
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| 内容紹介｡ |
定番のキッシュから、野菜たっぷりのキッシュ、肉&魚のキッシュ、おつまみ&スイーツキッシュまで。さくさく生地とさっぱりアパレーユでもうひとつ食べたくなる、日本人好みのおいしいキッシュのレシピを紹介。｡
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| 著者紹介｡ |
【嶋崎聖子】キッシュを研究する娘・聖子と母・裕巳のユニット。日本人向けのよりあっさりしたキッシュを作りたいと試行錯誤しながら研究。葛飾区金町で2009～11年キッシュ専門のカフェを開く。現在は、関東近郊のイベントに出展するなど活動を続ける。｡
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| 【嶋崎裕巳】キッシュを研究する娘・聖子と母・裕巳のユニット。日本人向けのよりあっさりしたキッシュを作りたいと試行錯誤しながら研究。葛飾区金町で2009～11年キッシュ専門のカフェを開く。現在は、関東近郊のイベントに出展するなど活動を続ける。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016341362｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.2/ｼﾏｻ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110170669