2025/05/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう(ムスメ ニ ツタエタイ オセチ リョウリ ト キセツ ノ ゴチソウ)｡
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| 著者名等｡ |
本田明子∥著(ホンダ,アキコ)｡
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| 出版者｡ |
講談社／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.11｡
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| ページと大きさ｡ |
111p／26cm｡
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| シリーズ名｡ |
講談社のお料理book｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.4｡
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| NDC9 版：596.4｡
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| ISBN｡ |
978-4-06-299658-7｡
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| 4-06-299658-8｡
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| 価格｡ |
1300円｡
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| タイトルコード｡ |
1110144020｡
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| 内容紹介｡ |
「正統派のおせち料理」から、余ってしまったおせち材料で作る甘味やバリエーションレシピまで。気分で選べる、おせち料理レシピを徹底解説。お雑煮とお餅のバリエーションや、冬から春までの家族行事の料理も紹介。｡
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| 著者紹介｡ |
1962年生まれ。料理研究家。20歳のときに料理研究家・小林カツ代氏に弟子入り。「小林カツ代キッチンスタジオ」に25年間在籍。多数の料理本のレシピ製作責任者として腕を振るう。2007年独立。現在は「本田明子キッチンオフィス」を主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016311878｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.4/ﾎﾝﾀ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110144020