2024/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
スープと煮込み(スープ ト ニコミ)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
心と体をあたためる、一生モノのレシピが見つかる。(ココロ ト カラダ オ アタタメル イッショウモノ ノ レシピ ガ ミツカル)。
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著者名等。 |
渡辺麻紀∥著(ワタナベ,マキ)。
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出版者。 |
主婦の友社/東京。
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出版年。 |
2015.11。
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ページと大きさ。 |
143p/24cm。
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シリーズ名。 |
実用No.1シリーズ。
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件名。 |
スープ。
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料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-07-401503-0。
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4-07-401503-X。
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価格。 |
1100円。
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タイトルコード。 |
1110135728。
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内容紹介。 |
昔から愛されつづける王道のスープと煮込みを、著者のいちばんストレートなレシピでお届け。そこに新しいスパイスや食べ方の提案も加えて紹介する。切り取れる「一度覚えて一生使える絶品ブイヨン&だし4種」付き。。
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著者紹介。 |
大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。フランス、イタリアへの料理留学後、テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、現在は料理家として、雑誌や企業へのメニュー提案などを手掛ける。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016301937。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.3/ワタナ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110135728