2024/05/09
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ボタニカルイラストで見る野菜の歴史百科(ボタニカル イラスト デ ミル ヤサイ ノ レキシ ヒャッカ)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
栽培法から料理まで(サイバイホウ カラ リョウリ マデ)。
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著者名等。 |
サイモン・アケロイド∥著(アケロイド,サイモン)。
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内田智穂子∥訳(ウチダ,チホコ)。
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出版者。 |
原書房/東京。
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出版年。 |
2015.9。
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ページと大きさ。 |
224p/24cm。
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件名。 |
蔬菜。
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分類。 |
NDC8 版:626。
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NDC9 版:626。
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ISBN。 |
978-4-562-05159-5。
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4-562-05159-0。
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価格。 |
2800円。
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タイトルコード。 |
1110131074。
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内容紹介。 |
エシャロット、ビーツ、ズッキーニ、ルッコラ…。豊富な美しいイラストとともに、約70種におよぶ利用価値の高い野菜の実践的な栽培の秘訣、興味をそそる歴史、各野菜の栄養素、伝統的なレシピを紹介。。
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著者紹介。 |
【アケロイド】庭や菜園にかんする本を執筆し、「グロー・ユア・オウン」誌にも寄稿している。イギリス、サリー州在住。著書に「小高木・低木」「芝と地被植物」「市民菜園ハンドブック」、共著に「自分で果物を育てよう」がある。。
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【内田】1964年東京都生まれ。学習院女子短期大学英語専攻卒。翻訳家。訳書に、マシュー・フォーステイター、アンナ・パルマー「図説世界を変えた50の経済」、ニック・ベギーチ「電子洗脳-あなたの脳も攻撃されている」がある。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012530743。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 農業・園芸農業・園芸(一般図書「農業・園芸」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 626/アケロ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110131074