2025/09/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| タイトル｡ |
ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科(ボタニカル イラスト デ ミル ハーブ ノ レキシ ヒャッカ)｡
外部サイトで調べる: 
|
| 副書名｡ |
栽培法から料理まで(サイバイホウ カラ リョウリ マデ)｡
|
| 著者名等｡ |
キャロライン・ホームズ∥著(ホームズ,キャロライン)｡
|
| 高尾菜つこ∥訳(タカオ,ナツコ)｡
|
| 出版者｡ |
原書房／東京｡
|
| 出版年｡ |
2015.9｡
|
| ページと大きさ｡ |
224p／24cm｡
|
| 件名｡ |
ハーブ｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：617.6｡
|
| NDC9 版：617.6｡
|
| ISBN｡ |
978-4-562-05158-8｡
|
| 4-562-05158-2｡
|
| 価格｡ |
2800円｡
|
| タイトルコード｡ |
1110131073｡
|
| 内容紹介｡ |
カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介。｡
|
| 著者紹介｡ |
【ホームズ】庭園史に詳しい作家で、テレビやラジオにも出演、各地で講演を行なう。英国ハーブソサエティ元会長。イギリス、サフォーク州のベリー・セント・エドマンズ近郊に在住。最近の著書に「庭園の印象派たち」「スイレン」「ジヴェルニーのモネ」がある。｡
|
| 【高尾】1973年生まれ。南山大学外国語学部卒。翻訳家。訳書に「新しい自分をつくる本」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012530727｡
|
- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
|
- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
|
- 請求記号：
- 617.6/ﾎﾑｽ｡
|
- 状態：
- 在架｡
|
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110131073