2025/05/03
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
異物混入対策とフードディフェンス(イブツ コンニュウ タイサク ト フード ディフェンス)｡
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| 副書名｡ |
食品衛生7Sで実現する!(ショクヒン エイセイ シチ エス デ ジツゲンスル)｡
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| 著者名等｡ |
食品安全ネットワーク∥編著(ショクヒン アンゼン ネットワーク)｡
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| 米虫節夫∥監修(コメムシ,サダオ)｡
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| 角野久史∥監修(スミノ,ヒサシ)｡
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| 出版者｡ |
日刊工業新聞社／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.8｡
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| ページと大きさ｡ |
194p／21cm｡
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| 件名｡ |
食品衛生｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.54｡
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| NDC9 版：498.54｡
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| ISBN｡ |
978-4-526-07452-3｡
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| 4-526-07452-7｡
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| 価格｡ |
2200円｡
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| タイトルコード｡ |
1110127497｡
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| 内容紹介｡ |
食品衛生7Sを実行することで実現できる異物混入対策とフードディフェンスの具体的なやり方をわかりやすく解説する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012528366｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１０〜１１棚番号１０〜１１｡
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- 請求記号：
- 498.5/ｼﾖｸ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110127497