2026/02/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典(ビジュアル スペシャルティ コーヒー ダイジテン)｡
外部サイトで調べる: 
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| 著者名等｡ |
ジェームズ・ホフマン∥著(ホフマン,ジェームズ)｡
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| 宇井昭彦∥訳(ウイ,アキヒコ)｡
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| 内田貴子∥訳(ウチダ,タカコ)｡
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| 大西祐子∥訳(オオニシ,ユウコ)｡
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| 清永香菜∥訳(キヨナガ,カナ)｡
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| 内藤千華子∥訳(ナイトウ,チカコ)｡
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| 中嶋慈∥訳(ナカジマ,メグミ)｡
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| 矢崎美香∥訳(ヤザキ,ミカ)｡
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| 依田純子∥訳(ヨダ,ジュンコ)｡
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| 尾崎憲和∥編(オザキ,ノリカズ)｡
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| 長友真理∥編(ナガトモ,マリ)｡
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| 丸山健太郎∥日本語版監修(マルヤマ,ケンタロウ)｡
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| 出版者｡ |
日経ナショナルジオグラフィック社／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.8｡
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| 発売者｡ |
日経BPマーケティング｡
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| ページと大きさ｡ |
256p／26cm｡
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| 件名｡ |
コーヒー｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：619.89｡
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| NDC9 版：619.89｡
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| ISBN｡ |
978-4-86313-309-9｡
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| 4-86313-309-X｡
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| 価格｡ |
4600円｡
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| タイトルコード｡ |
1110126762｡
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| 内容紹介｡ |
地図や写真、品種や銘柄、生産地域の特色まで、世界約30におよぶコーヒー生産国の詳細な産地情報を掲載。スペシャルティコーヒーを堪能するために今、知りたい「国別産地情報」「淹れ方」「選び方」をこの1冊で。｡
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| 著者紹介｡ |
【ホフマン】英国ロンドンにあるコーヒー焙煎会社、スクエア・マイル・コーヒー・ロースターズ代表。2007年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝者。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016291823｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10｡
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- 請求記号：
- 619.8/ﾎﾌﾏ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110126762