2026/02/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
高齢者につくってあげたいスイーツレシピ(コウレイシャ ニ ツクッテアゲタイ スイーツ レシピ)｡
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| 副書名｡ |
おいしく楽しく食べて、心と体の健康アップ(オイシク タノシク タベテ ココロ ト カラダ ノ ケンコウ アップ)｡
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| 著者名等｡ |
代居真知子∥著(ヨスエ,マチコ)｡
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| 太田道子∥著(オオタ,ミチコ)｡
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| 出版者｡ |
誠文堂新光社／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.5｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／26cm｡
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| 件名｡ |
栄養｡
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| 高齢者｡
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| 菓子｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：498.59｡
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| NDC9 版：498.59｡
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| ISBN｡ |
978-4-416-61539-3｡
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| 4-416-61539-6｡
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| 価格｡ |
1600円｡
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| タイトルコード｡ |
1110104655｡
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| 内容紹介｡ |
高齢者の食生活にスイーツを上手に取り入れ心身の健康維持を。介護・介護予防に役立てたいスイーツの摂り方を解説。食べやすく、栄養面も考えた高齢者向けスイーツのレシピなどを満載。｡
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| 著者紹介｡ |
【代居】福祉介護ジャーナリスト。女子栄養大学生涯学習講師。介護食関係のセミナー講師、施設の高齢者を対象としたスイーツレク講師を実践中。著書「介護食スイーツ」他。｡
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| 【太田】イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科、第3クール、卒業研究科1&2修了。ディプロマ取得。藤野真紀子氏に師事。お菓子教室「HOW LOVELY」主宰。調理師。現在、東京世田谷のアトリエでお菓子教室を開催。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016368134｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)20自然科学(緑)20｡
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- 請求記号：
- 498.5/ﾖｽｴ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110104655