2025/06/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
山菜王国(サンサイ オウコク)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
おいしい日本菜生ビジネス(オイシイ ニホン サイセイ ビジネス)｡
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| 著者名等｡ |
ザ・コミュニティ∥編(ザ コミュニティ(ニホン チイキ シャカイ ケンキュウジョ))｡
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| 中村信也∥監修(ナカムラ,ノブヤ)｡
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| 炭焼三太郎∥監修(スミヤキ,サンタロウ)｡
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| 出版者｡ |
日本地域社会研究所／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.3｡
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| ページと大きさ｡ |
194p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
コミュニティ・ブックス｡
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| 農と食の王国シリーズ｡
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| 件名｡ |
山菜｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：657.86｡
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| NDC9 版：657.86｡
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| ISBN｡ |
978-4-89022-157-8｡
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| 4-89022-157-3｡
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| 価格｡ |
1852円｡
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| タイトルコード｡ |
1110092676｡
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| 内容紹介｡ |
地方創生×自然産業の時代。農山村が甦る。四季折々の旬の山菜や薬草、キノコ、料理法、山菜検定、おらが国さの特産品、ふるさと自慢の山菜ビジネスなどを紹介。私たちの暮らしを豊かにしてくれるヒントが満載。｡
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| 著者紹介｡ |
【中村】1947年鹿児島県生まれ。鹿児島大学医学部卒。整形外科医師。虎ノ門病院などを経て、外務省の後、厚生省へ。大阪検疫所長などを歴任。2000年より東京家政大学家政学部栄養学科教授、「食と医療」の医療薬膳研究の第一人者として活躍中。作家、日本作家クラブ第11代理事長。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016251710｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)11自然科学(緑)11｡
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- 請求記号：
- 657.8/ｻｺﾐ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110092676