2025/05/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
小泉武夫食のベストエッセイ集(コイズミ タケオ ショク ノ ベスト エッセイシュウ)｡
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| 著者名等｡ |
小泉武夫∥著(コイズミ,タケオ)｡
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| 出版者｡ |
IDP出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2015.2｡
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| ページと大きさ｡ |
271p／19cm｡
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| 件名｡ |
食生活｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-905130-15-4｡
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| 4-905130-15-8｡
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| 価格｡ |
1500円｡
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| タイトルコード｡ |
1110088682｡
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| 内容紹介｡ |
全篇美味しい…。食の「名文」厳選54篇。悪魔のカレーから爆笑食談義まで、「食魔亭」への特別招待状。日本経済新聞の超人気コラムほかを収録した、ファン待望の初のベストエッセイ集。｡
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| 著者紹介｡ |
1943年福島県生まれ。専攻は醸造学・発酵学・食文化論。現在、発酵文化推進機構理事長、東京農業大学名誉教授、鹿児島大学、琉球大学、別府大学、新潟薬科大学、広島大学大学院医歯薬保健学研究院、石川県立大学の客員教授ほか。主な著書に「賢者の非常食」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016251843｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)26人文科学(黄)26｡
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- 請求記号：
- 383.8/ｺｲｽ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110088682