2024/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
タイトル。 |
あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか(アンナニ オオキカッタ ホッケ ガ ナゼ コンナニ チイサクナッタノカ)。
外部サイトで調べる:
|
著者名等。 |
生田與克∥著(イクタ,ヨシカツ)。
|
出版者。 |
KADOKAWA/[東京]。
|
出版年。 |
2015.1。
|
ページと大きさ。 |
191p/19cm。
|
件名。 |
魚類。
|
分類。 |
NDC8 版:664.6。
|
NDC9 版:664.6。
|
ISBN。 |
978-4-04-653980-9。
|
4-04-653980-1。
|
価格。 |
1200円。
|
タイトルコード。 |
1110080277。
|
内容紹介。 |
かつて皿からはみ出るほど大きかったホッケ。いつの間にかすっかり小さくなってしまっていることに気づいているだろうか。築地魚河岸「鈴与」3代目にして魚食のプロが、日本の魚事情と魚食文化について軽快に語る。。
|
著者紹介。 |
1962年東京都生まれ。81年暁星高等学校卒業後、家業を継ぐ。築地魚河岸マグロ仲卸「鈴与」3代目、シーフードスマート代表理事。マグロ仲卸業を営む傍ら、テレビ・ラジオ出演、講演会、執筆、小学生を対象としたキャンプの主催などを通して魚食の普及に努める。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012514721。
|
- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
|
- 配架場所:
- 海のコーナー海のコーナー(海のコーナーにあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
|
- 請求記号:
- 664.6/イクタ。
|
- 状態:
- 在架。
|
このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110080277