2024/05/01
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
大人の肉ドリル(オトナ ノ ニク ドリル)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
家で「肉食」を極める!肉バカ秘蔵レシピ(イエ デ ニクショク オ キワメル ニクバカ ヒゾウ レシピ)。
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著者名等。 |
松浦達也∥著(マツウラ,タツヤ)。
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出版者。 |
マガジンハウス/東京。
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出版年。 |
2014.11。
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ページと大きさ。 |
159p/19cm。
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件名。 |
料理∥肉。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.33。
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ISBN。 |
978-4-8387-2723-0。
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4-8387-2723-2。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1110069058。
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内容紹介。 |
定番から、ちょっと背伸びの変わりだね、あの店の味まで、すべてにおいしい理由ありの全35の肉レシピを収録。膨大な資料をひもとき、家庭で調理される肉料理を徹底的に考察した、新しい肉マニア本。。
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著者紹介。 |
東京都生まれ。日本BBQ協会公認上級BBQインストラクター。(有)馬場企画代表取締役。「食べる」「つくる」「ひもとく」を標榜するフードアクティビスト。テレビ、ラジオなどで食トレンドや食ニュース解説を行うほか、食専門誌から週刊誌、その他Webサイトなどでの執筆も多数。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012512444。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 家事・育児家事・育児(一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 596.3/マツウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110069058