2025/06/04
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
鍋まかせレシピ(ナベマカセ レシピ)｡
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| 副書名｡ |
少し仕込んでじっくり煮込む(スコシ シコンデ ジックリ ニコム)｡
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| 著者名等｡ |
渡辺麻紀∥著(ワタナベ,マキ)｡
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| 出版者｡ |
学研パブリッシング／東京｡
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| 出版年｡ |
2014.11｡
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| 発売者｡ |
学研マーケティング｡
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| ページと大きさ｡ |
95p／26cm｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-05-800379-4｡
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| 4-05-800379-0｡
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| 価格｡ |
1400円｡
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| タイトルコード｡ |
1110063245｡
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| 内容紹介｡ |
少しだけ丁寧に、的確に下ごしらえして火にかければ、あとは鍋におまかせ。くり返し作り続けたい煮込みレシピからデザート煮込みレシピまで、時間がおいしくしてくれる、とっておきの煮込み料理をたっぷり紹介。｡
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| 著者紹介｡ |
大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、現在では雑誌や企業へのメニュー提案などを手掛ける。料理家。料理教室L`espace Makiette主宰。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016210906｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596/ﾜﾀﾅ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110063245