2024/04/27
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
少量でもおいしくできるはじめての梅しごと手帖(ショウリョウ デモ オイシク デキル ハジメテ ノ ウメ シゴト テチョウ)。
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著者名等。 |
若山曜子∥著(ワカヤマ,ヨウコ)。
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出版者。 |
家の光協会/東京。
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出版年。 |
2014.5。
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ページと大きさ。 |
95p/21cm。
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件名。 |
梅干。
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料理∥うめ(梅)。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-259-56418-6。
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4-259-56418-8。
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価格。 |
1000円。
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タイトルコード。 |
1110024761。
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内容紹介。 |
ちょこっとずつで、いろんな梅しごとが楽しめる。保存袋で作る梅干しや、梅酒・梅シロップなど、初心者でも手軽にできる梅しごとが満載。気軽に楽しめる著者の個性的な梅レシピも必見。。
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著者紹介。 |
東京外国語大学フランス語学科卒。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディに学び、フランス国家調理師資格を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は料理研究家として活躍中。著書「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016160267。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.3/ワカヤ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110024761