2024/06/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
エネルギー早わかり(エネルギー ハヤワカリ)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
FOOD & COOKING DATA(フード アンド クッキング データ)。
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いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる(イツモ タベル リョウ ノ エネルギー ガ ヒトメ デ ワカル)。
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著者名等。 |
牧野直子∥監修・データ作成(マキノ,ナオコ)。
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女子栄養大学出版部∥編(ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ)。
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版次。 |
第3版。
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出版者。 |
女子栄養大学出版部/東京。
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出版年。 |
2014.3。
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ページと大きさ。 |
191p/21cm。
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件名。 |
カロリー。
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分類。 |
NDC8 版:498.55。
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NDC9 版:498.55。
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ISBN。 |
978-4-7895-0216-0。
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4-7895-0216-3。
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価格。 |
1400円。
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タイトルコード。 |
1110011856。
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内容紹介。 |
食事コントロールに欠かせないデータ本。誰が見てもわかるように、日常的によく食べる食品約700品についてエネルギー量を写真とともに紹介。揚げ物の吸油率など、調理に役立つデータもわかりやすく解説する。。
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著者紹介。 |
女子栄養大学卒。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。管理栄養士/料理家。(有)スタジオ食代表。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。おもな著書・監修書「塩分早わかり」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016256313。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/シヨシ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1110011856