2025/05/09
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
カロリーゼロにだまされるな(カロリー ゼロ ニ ダマサレルナ)。
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副書名。 |
本当は怖い人工甘味料の裏側(ホントウ ワ コワイ ジンコウ カンミリョウ ノ ウラガワ)。
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著者名等。 |
大西睦子∥著(オオニシ,ムツコ)。
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出版者。 |
ダイヤモンド社/東京。
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出版年。 |
2013.9。
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ページと大きさ。 |
194p/19cm。
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件名。 |
人工甘味料。
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分類。 |
NDC8 版:498.51。
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NDC9 版:498.519。
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ISBN。 |
978-4-478-02270-2。
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4-478-02270-4。
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価格。 |
1400円。
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タイトルコード。 |
1105196697。
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内容紹介。 |
健康を気遣うなら、カロリー“ゼロ”にだまされてはいけない。肥満・糖尿病悪化・甘味中毒・ウツ症状…。身体への影響はゼロどころかマイナスの衝撃。ハーバード大で食品と健康の関係を研究する医師が警告。。
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著者紹介。 |
東京女子医科大学卒業後、同血液内科入局。国立がんセンター、東京大学医学部附属病院血液・腫瘍内科にて、造血幹細胞移植の臨床研究に従事。2007年より、ボストンのダナ・ファーバー癌研究所に留学。08年より、ハーバード大学にて、食事や遺伝子と病気に関する基礎研究を進めている。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012454894。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 棚番号10〜11棚番号10〜11。
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- 請求記号:
- 498.5/オオニ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105196697