2026/01/02
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
敦煌の飲食文化(トンコウ ノ インショク ブンカ)｡
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| 副書名｡ |
敦煌歴史文化絵巻(トンコウ レキシ ブンカ エマキ)｡
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| 著者名等｡ |
高啓安∥著(コウ,ケイアン)｡
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| 高田時雄∥監訳(タカタ,トキオ)｡
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| 山本孝子∥訳(ヤマモト,タカコ)｡
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| 出版者｡ |
東方書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2013.7｡
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| ページと大きさ｡ |
251p／21cm｡
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| 件名｡ |
食生活-敦煌｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8228｡
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| ISBN｡ |
978-4-497-21205-4｡
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| 4-497-21205-X｡
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| 価格｡ |
2400円｡
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| タイトルコード｡ |
1105185304｡
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| 内容紹介｡ |
シルクロードの国際都市・敦煌。多様な食材で彩られる古代の宴席。敦煌の人々はいったい何をどのように食べていたのであろうか。1000年前にさかのぼって見てみよう。食は「敦煌」に在り。｡
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| 著者紹介｡ |
【高】1957年生まれ。蘭州商学院敦煌商業文化研究所所長・教授。主要論著「唐五代敦煌飲食文化研究」など。｡
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| 【高田】1949年生まれ。京都大学人文科学研究所教授。敦煌学国際連絡委員会幹事長、中国敦煌吐魯番学会海外名誉理事。「敦煌写本研究年報」主編。主要編著書「敦煌・民族・語言」「草創期の敦煌学」「敦煌資料による中国語史の研究」ほか。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1016093351｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)26人文科学(黄)26｡
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- 請求記号：
- 383.8/ｺｳ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105185304