2024/05/14
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
季節の果物でつくるジャムとレシピの本(キセツ ノ クダモノ デ ツクル ジャム ト レシピ ノ ホン)。
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副書名。 |
手づくりだから出来るお好みの色、味、香り(テズクリ ダカラ デキル オコノミ ノ イロ アジ カオリ)。
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著者名等。 |
鈴木雅惠∥著(スズキ,マサエ)。
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出版者。 |
誠文堂新光社/東京。
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出版年。 |
2013.4。
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ページと大きさ。 |
192p/24cm。
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件名。 |
ジャム。
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料理-果実。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-416-61343-6。
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4-416-61343-1。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1105160784。
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内容紹介。 |
ていねいなプロセス写真とともに、春、夏、秋、冬のジャム、オールシーズンのジャム、野菜のジャムの作り方を紹介。様々な品種解説や、ジャムにあうお菓子、おいしいカレンダーも掲載。。
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著者紹介。 |
スイーツ&フードコーディネーター。栄養士。野菜ソムリエ。食育指導士。洋菓子店での勤務後、食品コンサルタント会社、食品メーカーを経て、商品・レシピ開発、菓子・料理教室等を行う。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1016000224。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.3/ススキ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105160784