2024/06/03
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
昭和の洋食平成のカフェ飯(ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェ メシ)。
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副書名。 |
家庭料理の80年(カテイ リョウリ ノ ハチジュウネン)。
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著者名等。 |
阿古真理∥著(アコ,マリ)。
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出版者。 |
筑摩書房/東京。
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出版年。 |
2013.2。
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ページと大きさ。 |
254p/19cm。
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件名。 |
食生活-日本-歴史-近代。
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家庭料理。
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マス・メディア。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.81。
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ISBN。 |
978-4-480-87862-5。
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4-480-87862-9。
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価格。 |
1700円。
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タイトルコード。 |
1105145067。
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内容紹介。 |
小津安二郎「お茶漬の味」から「きのう何食べた?」「花のズボラ飯」まで、家庭料理はどのように描かれ、作られてきたのか。この80年の変遷をテレビや雑誌、マンガを通して家族や社会の変化とともに読み解く。。
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著者紹介。 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業後、広告制作会社を経てフリーに。99年より東京に拠点を移し、ノンフィクションの仕事に取り組む。食を中心に暮らし全般、女性の生き方、写真など文化をテーマに雑誌、書籍その他でルポや論考を執筆。著書「自由が丘スイーツ物語」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012435166。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 風俗・軍事風俗・軍事(一般図書「風俗・軍事」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 383.8/アコ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105145067