2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
素敵な盛りつけのテクニック(ステキナ モリツケ ノ テクニック)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
おもてなしのプロが教える(オモテナシ ノ プロ ガ オシエル)。
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著者名等。 |
佐藤紀子∥著(サトウ,ノリコ)。
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出版者。 |
PHP研究所/東京。
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出版年。 |
2013.1。
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ページと大きさ。 |
159p/24cm。
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シリーズ名。 |
PHPビジュアル実用books。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-569-80900-7。
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4-569-80900-6。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1105136050。
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内容紹介。 |
いつもの器がセンスアップ。予約が取れない「おもてなし料理&テーブルコーディネート教室」主宰の著者が、おいしそうに見せる器使いと盛りつけテクニックを伝授。喜ばれる料理とスタイリングまで紹介。。
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著者紹介。 |
食卓クリエーター。著名人や外資系駐在員のホームパーティーの企画・運営やワインバーのオーナーシェフとして腕を磨き、2006年夫の転勤でサンディエゴへ。現地でおもてなし料理&テーブルコーディネート教室SugarLab.を始める。現在はクアラルンプール在住。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012430951。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 家事・育児家事・育児(一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 596/サトウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105136050