2026/01/13
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| タイトル。 |
忠臣蔵と江戸の食べもの話(チュウシングラ ト エド ノ タベモノバナシ)。
外部サイトで調べる:
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| 著者名等。 |
西まさる∥著(ニシ,マサル)。
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| 入口修三∥おもしろ鼎談(イリグチ,シュウゾウ)。
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| 早川由美∥おもしろ鼎談(ハヤカワ,ユミ)。
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| 西まさる∥おもしろ鼎談(ニシ,マサル)。
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| 出版者。 |
新葉館出版/大阪。
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| 出版年。 |
2012.11。
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| ページと大きさ。 |
205p/20cm。
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| 件名。 |
赤穂義士。
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| 食生活-日本-歴史-江戸時代。
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| 分類。 |
NDC8 版:210.52。
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| NDC9 版:210.52。
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| ISBN。 |
978-4-86044-469-3。
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| 4-86044-469-8。
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| 価格。 |
1500円。
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| タイトルコード。 |
1105126706。
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| 内容紹介。 |
上野介の最期の晩餐は。長屋の台所はどんな所…。意外と知られていない下町の史実が次々に出てくる。赤穂事件すなわち浅野と吉良の喧嘩の原因の新説や遊郭・遊女事情ほか、江戸下町の町人たちの暮らしぶりにも迫る。。
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| 著者紹介。 |
【西】作家・編集者。熱田の森文化センターなど、文化教室講師。西まさる編集事務所主幹。著書は「地図にない町」「幸せの風を求めて・榊原弱者救済所」「悲しき横綱の生涯・大碇紋太郎伝」「次郎長と久六」「知多半島みやげ話」など。。
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| 【入口】四條流16代家元、四條流庖丁儀式保存会会長、全国日本調理技能士会連合会副会長、全国日本料理技能士会師範、愛知県日本調理技能士会会長など。愛知県立瑞稜高校・国際調理師専門学校名駅校など講師。著書に「楽しい会席-料理の三真-」。。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
| 1。 |
- 資料番号:
- 1015966474。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文科学(黄)16人文科学(黄)16。
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- 請求記号:
- 210.5/ニシ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105126706