2024/05/06
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
美食・怪食うんちく事典(ビショク カイショク ウンチク ジテン)。
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著者名等。 |
狩野敏也∥著(カノウ,トシヤ)。
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出版者。 |
里文出版/東京。
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出版年。 |
2012.10。
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ページと大きさ。 |
204p/19cm。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-89806-391-0。
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4-89806-391-8。
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価格。 |
1500円。
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タイトルコード。 |
1105116285。
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内容紹介。 |
食の悦楽が生んだ事実と記録が、怪しくも愉快な事典になった…。香気芬芬とする粋な文章で、酒と肴のうんちくを語る、大人の洒落た本。どこからでも気軽に読める私製の食の雑学事典として楽しめる1冊。。
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著者紹介。 |
北海道出身。北海道大学法学部卒業後、NHK入社。各地で記者、ディレクター、資料部員、考査室主査等を務める。1987年同社退職後、十文字学園女子短期大学教授。現在、十文字学園女子大学名誉教授。ハウス食品家庭料理大賞コンクール審査員特別賞等、各種の料理コンテストで多数入賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015953548。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文26人文26(人文26の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 383.8/カノウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105116285