2024/06/03
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
フグ研究とトラフグ生産技術の最前線(フグ ケンキュウ ト トラフグ セイサン ギジュツ ノ サイゼンセン)。
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著者名等。 |
長島裕二∥編(ナガシマ,ユウジ)。
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村田修∥編(ムラタ,オサム)。
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渡部終五∥編(ワタベ,シュウゴ)。
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出版者。 |
恒星社厚生閣/東京。
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出版年。 |
2012.9。
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ページと大きさ。 |
141p/21cm。
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シリーズ名。 |
水産学シリーズ 174。
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内容注記。 |
内容: フグの分類と資源 水族館におけるフグ類の収集と繁殖 / 土井啓行, 石橋敏章著。
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トラフグ属の分類と種同定 / 望岡典隆著。
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トラフグの資源 / 堀井豊充, 片町太輔著。
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トラフグの養殖技術開発 トラフグの寄生虫病と対策 / 高見生雄, 小川和夫著。
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トラフグ雄の優占生産 / 服部亘宏, 宮下盛, 澤田好史著。
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トラフグのゲノム育種 / 鈴木譲, 菊池潔著。
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無毒トラフグの生産 / 野口玉雄, 大貫和恵, 荒川修著。
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フグの毒化 フグ毒の体内輸送動態 / 長島裕二著。
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フグの毒化関連タンパク質 / 山下まり著。
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フグの毒化関連遺伝子 / 松本拓也, 渡部終五著。
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件名。 |
ふぐ。
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分類。 |
NDC8 版:666.6。
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NDC9 版:666.68。
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内容細目。 |
フグの分類と資源 水族館におけるフグ類の収集と繁殖 / 土井啓行∥著(ドイ ヒロユキ) ; トラフグ属の分類と種同定 / 望岡典隆∥著(モチオカ ノリタカ) ; トラフグの資源 / 堀井豊充∥著(ホリイ トヨミツ) ; トラフグの養殖技術開発 トラフグの寄生虫病と対策 / 高見生雄∥著(タカミ イクオ) ; トラフグ雄の優占生産 / 服部亘宏∥著(ハットリ ノブヒロ) ; トラフグのゲノム育種 / 鈴木譲∥著(スズキ ユズル) ; 無毒トラフグの生産 / 野口玉雄∥著(ノグチ タマオ) ; フグの毒化 フグ毒の体内輸送動態 / 長島裕二∥著(ナガシマ ユウジ) ; フグの毒化関連タンパク質 / 山下まり∥著(ヤマシタ マリ) ; フグの毒化関連遺伝子 / 松本拓也∥著(マツモト タクヤ)。
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ISBN。 |
978-4-7699-1285-9。
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4-7699-1285-4。
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価格。 |
3600円。
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タイトルコード。 |
1105115800。
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内容紹介。 |
日本人は昔からフグを好み、独自のフグ食文化を築いてきた。本書では、フグの分類・生態から養殖技術開発、そしてフグ毒の最新研究まで網羅。フグ研究に必要な最新情報をコンパクトに収めた便利な1冊。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012485286。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 海のコーナー海のコーナー(海のコーナーにあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 666.6/フクケ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105115800