2024/05/09
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
塩ヨーグルトをはじめよう(シオ ヨーグルト オ ハジメヨウ)。
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副書名。 |
ヘルシー&美味な簡単レシピ65(ヘルシー アンド ビミナ カンタン レシピ ロクジュウゴ)。
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著者名等。 |
佐藤わか子∥著(サトウ,ワカコ)。
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出版者。 |
文藝春秋/東京。
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出版年。 |
2012.7。
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ページと大きさ。 |
111p/21cm。
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件名。 |
料理-ヨーグルト。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.3。
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ISBN。 |
978-4-16-375430-7。
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4-16-375430-X。
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価格。 |
1350円。
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タイトルコード。 |
1105100792。
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内容紹介。 |
市販のヨーグルトに、塩や味噌などの塩分を加えて使う「塩ヨーグルト」のレシピ集。漬け床として使えば肉や野菜の旨味がアップ。塩麹につぐ魔法の万能調味料、塩ヨーグルトの簡単レシピ65品を紹介。。
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著者紹介。 |
栄養士の免許を取得後、食のトータルコーディネートを行う会社で企画、調理を手掛け、独立。各国にホームステイをして家庭料理を学ぶ。オールアバウトのエスニック料理担当のガイドを10年以上つとめる等、執筆活動も行う。料理教室「Wakka Kitchen」も主宰。各国料理研究家。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015936410。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.3/サトウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105100792