2024/04/30
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
五十嵐美幸のやっぱり野菜料理よ!!(イガラシ ミユキ ノ ヤッパリ ヤサイ リョウリ ヨ)。
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副書名。 |
食物繊維をおいしく食べる(ショクモツ センイ オ オイシク タベル)。
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著者名等。 |
五十嵐美幸∥著(イガラシ,ミユキ)。
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出版者。 |
柴田書店/東京。
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出版年。 |
2012.7。
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ページと大きさ。 |
120p/26cm。
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件名。 |
料理-野菜。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.37。
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ISBN。 |
978-4-388-06144-0。
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4-388-06144-1。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1105097967。
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内容紹介。 |
中国料理の医食同源をベースに創作を加える人気店『美虎』のオーナーシェフが展開する、“美幸ワールド”野菜料理の70品。カラダの中から美しくなる、誰でもつくれる簡単レシピを野菜別に紹介。。
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著者紹介。 |
1974年東京都生まれ。93年東京都立農業高校食品製造科卒業後、18歳で正式に厨房に入る。97年当時の人気番組「料理の鉄人」に最年少挑戦者として出演、一躍、中国料理界の新星として脚光を浴びる。2008年独立、「美虎」開業、オーナーシェフとなる。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012413593。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 家事・育児家事・育児(一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 596.3/イカラ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105097967