2025/08/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
昆虫食文化事典(コンチュウショク ブンカ ジテン)｡
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| 著者名等｡ |
三橋淳∥著(ミツハシ,ジュン)｡
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| 出版者｡ |
八坂書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2012.6｡
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| ページと大きさ｡ |
395p／22cm｡
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| 件名｡ |
昆虫食｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8｡
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| ISBN｡ |
978-4-89694-997-1｡
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| 4-89694-997-8｡
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| 価格｡ |
4800円｡
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| タイトルコード｡ |
1105096428｡
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| 内容紹介｡ |
昆虫食の歴史、地域・民族での特徴、味と栄養価、食用昆虫の経済性などから、宗教・儀式・習俗、文芸作品・映画・マンガに登場するものまで、ありとあらゆる昆虫食に関わる文化的な情報を取りまとめた驚異の事典。｡
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| 著者紹介｡ |
1932年東京都生まれ。55年東京大学農学部卒。同年農林水産省農業技術研究所入所後、米国ボイストンプソン植物研究所へ留学。オーストラリア・CSIRO昆虫学研究所客員研究員。84年農林水産省林業試験場天敵微生物研究室長。98年東京農業大学応用生物科学部教授。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1015932625｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)26人文科学(黄)26｡
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- 請求記号：
- 383.8/ﾐﾂﾊ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105096428