2024/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ごちそうマリネ(ゴチソウ マリネ)。
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副書名。 |
お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。(オサケ ニモ ゴハン ニモ オモテナシ ニモ オモタセ ニモ)。
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著者名等。 |
渡辺麻紀∥著(ワタナベ,マキ)。
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出版者。 |
河出書房新社/東京。
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出版年。 |
2012.6。
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ページと大きさ。 |
79p/26cm。
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件名。 |
料理(西洋)。
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分類。 |
NDC8 版:596.23。
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NDC9 版:596.23。
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ISBN。 |
978-4-309-28322-7。
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4-309-28322-5。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1105095592。
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内容紹介。 |
野菜、魚介、肉、フルーツなどを下ごしらえして、つけるだけ。時間のすきを見て仕込んでおけば、急な来客、お酒のおつまみ、帰宅後すぐの食事にと、そのままテーブルに出せる優秀レシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
白百合女子大学仏文科卒。ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアで料理を学ぶ。料理家。料理教室L'espace Makiette主宰。東京・目黒の料理教室でのレッスン、雑誌やテレビ、書籍など多方面で活躍。著書に「QUICHESキッシュ」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015930785。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.2/ワタナ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105095592