2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
わが家の常備菜・保存食・考えたい備えたい非常食(ワガヤ ノ ジョウビサイ ホゾンショク カンガエタイ ソナエタイ ヒジョウショク)。
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副書名。 |
16人の管理栄養士・栄養士がつくった(ジュウロクニン ノ カンリ エイヨウシ エイヨウシ ガ ツクッタ)。
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著者名等。 |
本田節子∥監修(ホンダ,セツコ)。
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出版者。 |
本の泉社/東京。
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出版年。 |
2012.5。
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ページと大きさ。 |
271p/21cm。
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件名。 |
料理。
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保存食品。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-7807-0696-3。
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4-7807-0696-3。
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価格。 |
1429円。
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タイトルコード。 |
1105091167。
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内容紹介。 |
先人の知恵と工夫が込められている常備菜と保存食。「手軽につくれる」をモットーに、常備菜77点、保存食59点を掲載。1人分の目安量をもとにエネルギー、たんぱく質、脂質の栄養価と塩分を表示。。
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著者紹介。 |
管理栄養士・生活改良普及員。新制中学助教諭・千葉県生活改良普及員・学校給食栄養士・船橋二和病院栄養科長・千葉県栄養士会病院栄養士協議会顧問・船橋市栄養士会長・顧問・名誉会員を歴任。厚生大臣賞受賞・千葉県栄養改善学会栄養改善奨励賞受賞・日本栄養士会会長表彰。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012409807。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 家事・育児家事・育児(一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 596/ワカヤ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105091167