2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ(マイニチ ツカイタイ サルビア キュウショクシツ ノ カジツシュ カジツス ジャム シロップ)。
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著者名等。 |
ワタナベマキ∥著(ワタナベ,マキ)。
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出版者。 |
家の光協会/東京。
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出版年。 |
2012.5。
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ページと大きさ。 |
103p/25cm。
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件名。 |
果実酒。
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酢。
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ジャム。
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分類。 |
NDC8 版:596.7。
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NDC9 版:596.7。
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ISBN。 |
978-4-259-56368-4。
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4-259-56368-8。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1105084788。
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内容紹介。 |
いちごシロップ、あんずジャム、梅酒、栗の渋皮煮、ゆずピール…。季節のうまみをぎゅっと閉じ込めた果実酒・果実酢・ジャム・シロップなどの保存食レシピ集。保存食を使ったアレンジレシピや色々な食べ方も紹介。。
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著者紹介。 |
グラフィックデザイナーを経て、現在は料理家として活躍。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベント等で、旬の素材を生かした料理レシピを提案。著書「サルビア給食室の行事ごはん12か月」「サルビア給食室の園児のお弁当」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012407702。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 家事・育児家事・育児(一般図書「家事・育児」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 596.7/ワタナ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105084788